…zsiradékában finomra vágott vöröshagymát fonnyasztunk,ezután átfuttatjuk benne a kockára vágott sárgarépát,fehérrépát.Atöntjük a hûsokra,kevés vizet teszünk alá,sóval,borssal babérlevéllel izesitjük és együtt puhára pároljuk.Amikor a hûs már majdem puha,mustárral izesitett tejfölös habarással…
…a félkész pörköltbe keverjük, és annyi vizet öntünk rá, hogy majdnem ellepje. Tovább fÅ‘zzük, és amikor a hús és a káposzta megpuhult, tejfölös habarással behabarjuk, és még egyszer felforraljuk. Ha…
…és hozzáadjuk az egyenletesre vagdalt savanyú káposztát, kissé lepirítjuk, majd felöntjük a halas alaplével és addig fÅ‘zzük, míg a káposzta puhulni kezd. Ekkor tejfölös habarással sűrítjük, felforraljuk, és ízlés szerint…
…és hozzáadjuk az egyenletesre vagdalt savanyú káposztát, kissé lepirítjuk, majd felöntjük a halas alaplével és addig fÅ‘zzük, míg a káposzta puhulni kezd. Ekkor tejfölös habarással sűrítjük, felforraljuk, és ízlés szerint…
…kaprott,amikor emgfÅ‘tt a krumli kevés olajjal rántást készítünk,hozzáadjuk a krumplihoz,majd a tejfölÅ‘s habarással sűrítjük. Én pulykacombból készített pörkölttel szoktam tálalni. . Tanácsok: Nagyon finom ,nem a hagyományos babérleveles fÅ‘zelék. Elkészítési…
…ízesítjük. Felengedjük a húslevessel, majd fedÅ‘ alatt puhára pároljuk. Besűrítjük tejfölös habarással, majd cukorral és citromlével ízesítjük. Tetejére morzsoljuk a margarint, majd rántott cukkínivel, bundázott parizerrel kínáljuk. Elkészítési idÅ‘: 40…
…készítünk. A levesbe belefÅ‘zzük,ha a gombócok megfÅ‘ttek az odakészített habarással besűrítjük ,nem szabad sokáig fÅ‘zni! Citrommal,sóval,borssal,mustárral ízesítjük. Petrezselyemzölddel megszórjuk a tetejét. A receptet beküldte: Almáspite2oo2 Hasonló kategóriák vadász szelet sütemény…
…egészre ráreszelünk 15 dkg sajtot, és leöntjük a következÅ‘ habarással: a tojások sárgáját kikeverjük a 2 kanál liszttel, a tejszínnel kikevert Knorr tejszínes paprikás Rafinériával, majd a felvert tojáshabbal könnyedén…
…tejjel higított, bÅ‘ tejfölös habarással besűrítem. Megjegyzés: Egyszerű zöldségeken kívül szinte semmi nem kell hozzá a csirkén kívül, s mégis más, mint a szokásos répafÅ‘zelék (ami egyébként szintén a család…
…3l). Addig fÅ‘zzük, míg puha nem lesz. Pici ízesítésnek tehetünk bele egy kis citromlevet. Ha megfÅ‘tt, lisztes-tejfölös habarassal bevégezzük a művet. Hosszúnak tűnik, pedig semmi az egesz! :) Megjegyzés: Jó…